Caramels de fruits

Succombez à la fraîcheur des fruits de saison capturés dans chaque bouchée de mon caramel artisanal. Mes caramels à base de fruits sont un équilibre entre le caramel au beurre salé et une confiture cuite au chaudron. Ils sont tout aussi onctueux avec le plaisir d'une confiture intensément fruitée composée de sucre (glucose), crème 35%, beurre 82%, vanille et une pincée de fleur de sel, ce délice est ensuite enrichi des fruits les plus savoureux de la saison. Disponible en 100g, 190g et dans le coffret 6x50g

Fabrication artisanale française. A consommer dans les 3 semaines après ouverture et conserver au réfrigérateur.